Наведите курсор на любую букву Алфавита
Главная » Истории напитков » Вино

Американская Мечта по-венгерски
Винодельня SAUSKA (Венгрия)

«Наиболее выгодная покупка года»

Первый весенний день 2013 года был отмечен дегустацией новинок из нашего винного портфеля.

Но вернемся на десятилетие назад.

В 2003 году, в Санкт Петербург, на 300-летие Великого города прибыли главы государств. И от Венгрии был сделан оригинальный подарок – пятилитровая бочка «жидкого золота» под названием “Édes élet 2000” («Сладкая жизнь»). Создано оно было восходящей звездой венгерского виноделия Кристианом САУСКА (Christian SAUSKA).

И сегодня у нас в гостях его дочь. И нам приоткрывается страницы невероятной истории успеха. В 19-летнем возрасте Кристиан вместе с семьей был вынужден уехать в Штаты. И воплотилась в жизнь так называемая «Американская Мечта». От простого рабочего до собственника крупнейшего в мире завода по производству специальных ламп накаливания, используемых в медицине. А потом триумфальное возвращение на Родину. И неожиданное для всех (но не для Кристина) решение посвятить жизнь виноделию.

А сегодня мы пробуем его вина. Что мне особенно пришлось по душе – на этот раз мнения разошлись. Всем понравились разные вина. И это говорит об общем восхитительном уровне вин. Одним понравилось потрясающее белое натурально сладкое «Токай Эссенция». Традиции живы. Вместе с тем Кристиан поставил перед собой амбициозную цель - поразить мир … красными винами. Для этого была создана одна из лучших в Европе виноделен, с гравитационным погребом; а также - современными технологиями (гребнеотделение; пневмопрессование; компьютерный контроль процессов ферментации; лучшие в мире дубовые бочки для выдержки…). И важно отметить, что эта винодельня в местечке Villány. Здесь родился Кристиан. И это самый юг Венгрии, где у красных сортов отличные перспективы. Сегодня многим запомнилось красное вино «Sauska. Cuvee7. Villany». Гармоничное, питкое, бархатистое.


Код 1001358.

Код 1001362.

Мне же понравилось больше всего розовое вино «Villanui Rose». Только вдумайтесь – ассамбляж из 6 сортов винограда (учитывая то, что у многих виноделов в мире считается не рациональным жертвовать красным сортом ради розового: хлопот много, а цена небольшая). Уверен, что это вино будет снова и снова обращать на себя внимание.

P.S.
По мнению Wine Entusiast Magazine розовое вино от Кристиана САУСКИ: «Наиболее выгодная покупка года» (Year’s Best Buy 2012)

Цену уточняйте по телефону +7-985-9216666
Просмотров: 675
Юрий КРЫГИН
Кавист винотеки "АКВАВИТА" в коттеджном посёлке Юрьево (Московская область)
+7-985-9216666
ykrygin@yandex.ru

Более 1000 наименований продукции.
Прямые поставки от виноделов (без посредников).
Один из лучших специализированных складов в России (температурный режим, влажность, уровень шума и прочее).


Любое использование текста или его отдельных фрагментов без указания имени автора и источника материала запрещено!
Фотоколлаж - необычный подарок любимому, прикольный подарок
Азбука гурмана, помощь эксперта в выборе вина — Каталог сайтов Luxuryfood.ru